Kniha obsahuje takmer 3 000 receptov pochádzajúcich zo súťaže Recepty našej rodiny. Ich hlavnou témou je kuchyňa vidieka, preto v nej nájdete recepty na rozmanité jedlá vznikajúce z dostupných surovín, z ktorých varili naši starí a prastarí rodičia.
Podrobnosti
- Originálny názov: Venkovská kuchařka
- Formát: 195 x 270 mm
- Rozsah: 380 strán
- Väzba: tvrdá väzba
- EAN: 9788089379569
- Dátum vydania: 30. 5. 2011
Viac o knihe
V ponuke receptov objavíte tipy na prípravu:
* rýb – vyprážaných, pečených, údených, marinovaných,
* rozličných druhov mäsa – kuracieho, hovädzieho, bravčového, jahňacieho či baranieho,
* všetkých druhov zeleniny a ovocia v tradičných kombináciách a úpravách,
* chutných a rýchlych múčnikov, krémov, drobného sladkého a slaného pečiva,
* štiav, limonád, sirupov a čajov,
* liečivých odvarov, punčov, likérov, ovocných vín atď.
Osobitnú kapitolu tvoria rady, ako využiť liečivé účinky plodín z vlastnej záhradky alebo z lesa - všetky druhy ovocia a zeleniny - na rôzne bolesti či choroby.
Kniha obsahuje takmer 3 000 receptov pochádzajúcich zo súťaže Recepty našej rodiny. Ich hlavnou témou je kuchyňa vidieka, preto v nej nájdete recepty na rozmanité jedlá vznikajúce z dostupných surovín, z ktorých varili naši starí a prastarí rodičia.
Podrobnosti
- Originálny názov: Venkovská kuchařka
- Formát: 195 x 270 mm
- Rozsah: 380 strán
- Väzba: tvrdá väzba
- EAN: 9788089379569
- Dátum vydania: 30. 5. 2011
Viac o knihe
V ponuke receptov objavíte tipy na prípravu:
* rýb – vyprážaných, pečených, údených, marinovaných,
* rozličných druhov mäsa – kuracieho, hovädzieho, bravčového, jahňacieho či baranieho,
* všetkých druhov zeleniny a ovocia v tradičných kombináciách a úpravách,
* chutných a rýchlych múčnikov, krémov, drobného sladkého a slaného pečiva,
* štiav, limonád, sirupov a čajov,
* liečivých odvarov, punčov, likérov, ovocných vín atď.
Osobitnú kapitolu tvoria rady, ako využiť liečivé účinky plodín z vlastnej záhradky alebo z lesa - všetky druhy ovocia a zeleniny - na rôzne bolesti či choroby.
